我省居民每日食鹽量居然超標一倍！昨日，記者從安徽省衛生廳疾病預防控制局等部門獲悉，我省居民每日食鹽攝入量達到12克左右，超過中國居民膳食指南標準——不超過6克。為此，我省將持續開展“每人每天6克鹽”公益宣傳活動，并提倡使用低鈉鹽。
昨天上午，安徽省衛生廳疾病預防控制局與安徽省鹽務局聯合舉辦的“低鹽飲食促進健康”活動正式拉開序幕。“鹽雖然是人們生活的必需品，但吃的太咸，很可能會帶來一系列健康問題。 ”目前，已經有研究表明，食鹽中的鈉離子攝入過多，是引發高血壓的重要原因。
對此，我省今年將繼續開展科學用鹽推廣行動，倡導“低鹽飲食促進健康”。具體措施包括：向居民家庭免費發放“減鹽勺”；在食品生產企業和餐飲行業倡導低鹽配置；在商場食鹽供應處開展“每人每天6克鹽”公益宣傳活動。
考慮到我省居民早已習慣“重口味”，安徽省鹽業總公司特意調整了鹽品結構，推出了不少新品種鹽，其中包括“減鹽不減咸”的鹽，可以實現美味與健康兼得。另外，該公司還將推出低鈉菇鹽、綠色低鈉鹽、低鈉深井鹽等9大低鈉健康鹽品。
數據：
世界衛生組織推薦：每人每日鹽攝入量5克
我國南方居民：每日攝入量為10~12克
我國北方居民：每日攝入量為15~22克
我省居民：每日食鹽攝入量達12克
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